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Sarah et Matthias sont tous les deux qualifiés pour la demi-finale de Top Chef. Pierre et Mohamed doivent donc se départager sur une ultime épreuve coup de feu. La cheffe doublement étoilée et gagnante de la saison 2 de Top Chef, Stéphanie Le Quellec, leur demande de réaliser une bouchée de carotte en trente minutes.
Alors que Pierre part survolté comme à son habitude et court dans tous les sens, Mohamed est plutôt résigné. "Là, c’est chaud. Je suis très très stressé. J’arrive même pas à respirer. Rien ne va plus. J’ai même pas mis mon tablier. De toutes façons, je rentre chez moi ce soir."