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Vous n’avez pas pu goûter aux frites de Mallory et Adrien à Paris. Pas de stress. Le demi-finaliste de Top Chef 2020 annonce une bonne nouvelle sur son compte Instagram. Son nouveau projet culinaire verra le jour en Belgique.
Du 11 au 23 août prochain à Rhode-Saint-Genèse dans le brabant flamand, Mallory Gabsi cuisinera dans des serres au bord de l’eau. Il s’agit d’un projet gastronomique par conséquent, le prix va avec: 150 euros le menu. Les réservations sont obligatoires.
Le protégé d’Hélène Darroze a prévu de cuisiner deux de ses recettes phares du concours Top Chef: ses langoustines avec pommes Granny Smith en entrée, et sa pomme de pin en dessert. Ce dernier lui avait fait de sacré frayeurs durant le concours.
©GreenHouses
